Sabtu, 30 Desember 2023

Cake Showcase

 

Apa itu Cake Showcase?

Cake Showcase atau Showcase Kue adalah kabinet atau etalase yang di-desain khusus untuk menyimpan dan memajang cake, pastry, dan kue lainnya dalam keadaan dingin.

 

Berapa suhu Cake Showcase?

Cake Showcase didesain untuk menyimpan produk dengan suhu chiller, sekitar 0 hingga 15 derajat Celsius.

 

Apa fungsi dari Cake Showcase?

Cake Showcase berfungsi untuk menjaga kesegaran kue, cake, dan pastry agar tetap segar dan tahan lama. Cocok sekali untuk digunakan pada bakery shop atau pastry shop.



Tipe-tipe Cake Showcase

Counter Top Square Cake Showcase

• High humidity design (60~70%)
• Digital Thermostat
• Low noise (less than 55 dbs)
• Internal lamp for canopy + shelves
• Automatic defrost syst 

• Anti sweating glass



Counter Top Curve Cake Showcase​

• High humidity design (60 70%)
• Digital Thermostat
• Low noise (less than 55 dbs)
• Internal lamp for canopy + shelves
• Automatic defrost system
• Anti sweating glass

Dimensi: 120 x 53.6 x 81.2 Cm
Rak: 1
Volume: 155 Liter
Input Daya: 529 Watt (220 V / 1 P)
Berat: 145 / 174 Kg
Refrigerant: R290

Curve Glass Cake Showcase

  • High Humidity 60 70%
  • Automatic Defrost System
  • Fan Cooling System
  • Digital Control
  • Elegant Design
  • Black Granite panel
  • Heated Glass
  • Dimensi: 120 x 80 x 137 Cm
  • Volume: 530 Liter
  • Rak: 3
  • LED: 4 x 15 Watt
  • Input Daya: 875 Watt (220 V / 1 P)
  • Refrigerant: R134a
  • Berat: 250 / 305 Kg

Rectangular Cake Showcase White Marble Panel 2 Shelves​

  • Temperature 2 ~ 8°C
  • ITO Glass
  • Digital Temperature Display
  • Fan Cooling System
  • Humidity: 70% - 80%
  • Automatic Defrost System
  • LED Light
  • Dimensi: 180 x 68 x 120 Cm
  • Rak: 2
  • Volume: 585 Liter
  • Input Daya: 1240 Watt (220 V / 1 P)
  • Berat: 344 / 369 Kg
  • Refrigerant: R134a

Kamis, 28 Desember 2023

Under Counter Chiller





Apa itu Under Counter Chiller?

Under Counter Chiller adalah mesin pendingin yang didesain seperti meja dapur dengan mesin pendingin di bagian bawahnya.

 

Berapa suhu Under Counter Chiller?

Berbeda dengan Under Counter Freezer yang menggunakan suhu beku atau sekitar -15°C, Under Counter Chiller memiliki suhu sekitar 0 sampai 8°C

.

Apa fungsi Under Counter Chiller?

Fungsi Under Counter Chiller adalah untuk menyimpan makanan atau minuman dalam keadaan dingin. Hal ini bertujuan untuk menjaga kesegaran makanan dan minuman lebih tahan lama.

Apa Kelebihan dari Under Counter Chiller?


Bagian pendingin dari unit ini seringkali lebih kecil jika dibandingkan dengan chiller lainnya seperti Showcase Chiller, namun menawarkan kelebihan lain yaitu sebagai unit yang irit tempat dan sangat cocok digunakan oleh dapur yang berukuran kecil.

Selain itu dengan body yang terbuat dari Stainless Steel, Undercounter Chiller lebih kuat, higienis, dan tahan lama.

Tipe-tipe Under Counter Chiller

GEA






Stainless Steel Back Bar Bottle Cooler

• Front hot air circulation, suitable for placement against the wall

• Digital thermostat

• Interior light

• Stainless steel body


Kelebihan Menggunakan Under Counter Chiller

Selain fungsi pendinginan, berikut ini adalah kelebihan dari menggunakan Under Counter Chiller

Material Body Stainless Steel

Peralatan memasak sering kali menggunakan bahan Stainless Steel karena menawarkan beberapa benefit seperti lebih awet, tidak mudah berkarat, dan mudah dibersihkan.

Dapat Digunakan Sebagai Meja Kerja

Seperti yang sudah disampaikan sebelumnya, jika dilihat dari desainnya unit ini memang berbentuk seperti meja stainless steel dengan laci laci di bagian bawahnya. Perbedaannya ialah laci tersebut merupakan ruangan dengan sistem pendingin.

Digital Temperature Control

Thermostat (atau Pengatur Suhu) digital yang berfungsi unuk mengatur suhu dengan lebih presisi jika dibandingkan dengan Thermostat dengan sistem analog.

Didesain Untuk Tahan Lama

Penggunaan mesin pendingin di dalam dapur yang sangat aktif membutuhkan produk dengan kualitas terbaik. Itulah yang membuat Under Counter Chiller didesain sebagai produk yang lebih durable.

Kesimpulannya dengan ukuran dan fungsinya yang compact menjadikan unit ini pilihan utama untuk kamu yang membutuhkan chiller dengan durabilitas tinggi pada ruangan dengan ukuran terbatas.



Upright Chiller


Upright Chiller

 Apa itu Upright Chiller?

Upright Chiller adalah mesin pendingin yang memiliki bentuk berdiri seperti lemari. Biasanya digunakan oleh dapur-dapur profesional seperti pada restoran hotel.

Berapa suhu Upright Chiller?
Upright Chiller menggunakan suhu dingin, yaitu sekitar 0 hingga 10 derajat Celsius.

Apa fungsi dari Upright Chiller?
Upright Chiller digunakan untuk menyimpan makanan dan minuman pada suhu dingin agar kesegarannya tetap terjaga dalam waktu lebih lama. Contoh bahan makanan yang disimpan di dalam chiller ialah sayur, buah, kue, dan lainnya.

Kenapa Upright Chiller menggunakan body Stainless Steel?
Beberapa upright chiller menggunakan material yang berbahan stainless steel karena lebih bersih, terlihat elegan dan tahan lama. 

Berapa ukuran Upright Chiller?
Umumnya ukuran upright chiller adalah sekitar 300 hingga 650 liter. Bervariasi tergantung dari kebutuhan pengguna.


  Seiring meningkatnya penggunaan Upright Chiller di pasaran, maka jasa perbaikan dan perawatan dari mesin pendingin juga semakin dibutuhkan. Nazwa group teknik menyediakan Jasa Service dan Maintenance untuk unit Anda. Untuk harga dan biaya jasa service yang kami kerjakan tergantung dari kerusakan yang dialami. 

Upright Chiller Anda bermasalah? 

Hubungi kami sekarang!

  

     Jangan biarkan produktifitas usaha dan kegiatanmu terganggu karena Upright Chiller rusak Belum lagi kerugian yang ditimbulkan karena tidak bisa menyimpan stok barang dalam keadaan beku. Hubungi kami sekarang untuk penanganan perbaikan unitmu.

Wilayah / Area Kerja Jasa Perbaikan

        PT Nazwa Group Teknik mengutamakan melayani jasa service untuk konsumen atau pelanggan yang berasal dari wilayah Jakarta, Tangerang Raya (Kota Tangerang Selatan, Kabupaten Tangerang, Kota Tangerang),  Bekasi, Depok tetapi tidak tertutup kemungkinan untuk area lainnya jika sesuai dengan kebijakan perusahaan dalam jasa service Upright Chiller.

Showcase Chiller

Showcase Chiller


Daftar Isi

Apa itu Showcase Chiller?

Showcase Chiller atau Chiller Showcase adalah mesin pendingin yang berfungsi untuk menyimpan dan memajang makanan atau minuman dalam keadaan dingin. Suhu Showcase Chiller sekitar 0 hingga 15 derajat Celsius, sama seperti kulkas rumah tangga.

Apa Fungsi Showcase Chiller?

Pada perkembangannya, Showcase Chiller tidak hanya digunakan uniuk menyimpan dan mendisplay makanan dan minuman saja. Ada juga showcase chiller yang spesifik digunakan untuk memajang kue dan memajang sushi, serta ada yang spesifik digunakan untuk kebutuhan farmasi seperti menyimpan obat-obatan.

Showcase Chiller berapa watt?

Showcase Chiller menggunakan daya listrik sebesar 90 hingga 1000 Watt tergantung dari spesifikasi seperti brand, fitur dan ukuran.

Apa Perbedaan Chiller dengan Showcase?

Perbedaan Chiller dan Showcase adalah Chiller merupakan istilah untuk mesin pendingin sedangkan Showcase adalah alat untuk memajang produk. Oleh karena itu ada juga produk seperti Showcase Freezer.

Tipe-tipe Showcase Chiller

GEA

Showcase Mini Bar GEA

• Lampu Interior di Bagian Atas

• Sistem Pendinginan Kipas (Fan cooling system)

• Double layer glass door

• Adjustable shelves

• Frameles door dengan kunci

PT NAZWA GROUP TEKNIK

Jl. Kota Bambu Utara 1 No.18 Rt.12/03 palmerah jakarta barat 11420 

WA 085697511146 (Koko)

Email nazwagroupteknik1@gmail.com

 

 

JAM PELAYANAN

Senin – Sabtu : 08:30 – 17:00

 

Minggu, & Hari Libur Nasional Tutup

 

TAUTAN CEPAT

Home

Refrigerator

Cuci AC Rumah

Kontrak Maintenance

Cold Storage

Rabu, 27 Desember 2023

Kulkas Mini

Kulkas Mini, Solusi Pendingin di Ruang Terbatas.

Kulkas Mini merupakan Kulkas yang berukuran sangat kecil jika dibandingkan dengan Kulkas 1 Pintu lainnya. Kapasitas unit ini sekitar 50 Liter, cocok dipakai di tempat dengan ruang terbatas seperti apartemen dan kamar hotel.

Kulkas Mini atau yang dikenal juga sebagai Kulkas Portable adalah unit mesin pendingin yang berkapasitas 50-90 Liter, lebih kecil dari ukuran Kulkas 1 Pintu yang berukuran paling kecil 160 Liter. Unit ini cocok sekali digunakan pada ruang yang terbatas karena ukurannya yang kecil.

Tersedia juga tipe yang memiliki pintu kaca (Showcase Chiller).

Pesan Kulkas Mini Sekarang!

Tipe-tipe Kulkas Mini

GEA

Kulkas Mini Bar

• Door shelf
• Reversible door
• Analog Thermostat
• Child Lock
• Adjustable leg
• Temperature control dial with ”0” off
• Integrated handle


KULKAS MINI GEA RS 06DR STAINLESS STEEL REFCON POLAR NUSAINDO